Recorrido gastronómico italiano con almuerzo gourmet incluido y visita al Museo Ferrari para grupos pequeños desde Bolonia

Comience su excursión para grupos pequeños con la recogida en su hotel del centro de Bolonia o en la estación central de tren Bologna Centrale.
A continuación, suba a bordo de su minibús con aire acondicionado y escuche interesantes comentarios sobre el patrimonio culinario de Emilia-Romaña, cuya capital es Bolonia, mientras viaja a una fábrica que elabora su famoso queso Parmigiano-Reggiano.
Diríjase al interior y observe a los queseros producir este legendario queso duro, que normalmente se utiliza para guarnecer pastas, risottos y ensaladas. Vea cómo se bate la leche en enormes cubas y descubra cómo el largo periodo de crianza imbuye parmesano con su característico sabor intenso.
Pruebe algunas variedades de distinta curación y disfrute de un desayuno muy sabroso. A continuación, partirá hacia Módena y a una de las acetaia de la región, una granja familiar que elabora el vinagre balsámico. Descubra cómo este "oro negro" se elabora en barriles de madera y, después de probar algunas variantes, tal vez desee comprar una botella de su favorito (no incluido).
A continuación, diríjase a una fábrica de jamón y aprenda los secretos que hay detrás de este jamón curado. Descubra más acerca del largo proceso de curación y, por último, saboree unas lonchas recién cortadas de esta suculenta delicia con vino Lambrusco.
A continuación, conduzca hacia el Museo Ferrari en la ciudad de Maranello para sumergirse en otra de las más emblemáticas exportaciones de Italia, los coches deportivos Ferrari. Se trata de una celebración de todo lo relacionado con Ferrari, donde el museo narra la historia de la marca con muestras de los modelos clásicos y contemporáneos, y con las exposiciones que trazan su historia y los honores de la F1.
Disfrute de una visita guiada y, si lo desea, puede emplear su tiempo libre para probar un coche Ferrari, con un instructor a su lado (no incluido).
Termine con un delicioso almuerzo de 6 platos en un restaurante local (consulte el itinerario para ver un ejemplo de menú), acompañado de vino y agua, seguido de un café y, por último, unos licores. Más tarde, regrese a Bolonia, donde finalizará la excursión con el traslado de regreso al hotel o a la estación.