Experiencia en Marruecos: visite un zoco y cocine tajín en Marrakech

Tras reunirse con su guía en Djemaa El Fna en el centro de Marrakech, se dirigirá a un riad en la medina, una antigua parte de la ciudad, para comenzar su experiencia culinaria.
Aprenda algunas palabras árabes de los ingredientes que necesita antes de visitar un zoco para comprar carne, verduras y, lo más importante, especias. Busque los ingredientes nativos como el azafrán de Taliouine, aceitunas y hierbabuena de Meknes y cítricos de Fez.
A continuación, vuelva al riad y súbase las mangas para comenzar con la clase práctica de cocina. Bajo la dirección de su guía, elabore un plato tradicional marroquí como el tajín o el similar tangia; cuscús, sémola al vapor con carne o verduras; pastila, un postre hecho de manzanas; o harira, una suculenta sopa que a menudo se sirve con dátiles.
Después de la elaboración es el momento de disfrutar de todo un festín. Para el almuerzo, aprecie la auténtica comida marroquí que ayudó a hacer en la tranquila atmósfera de su riad. Podrá llevarse a casa una hoja de recetas para que pueda utilizar sus nuevos conocimientos de cocina marroquí e impresionar a su familia y amigos.
Tras su experiencia culinaria de 4 horas, vaya a Djemaa El Fna, donde puede adquirir especias para llevarse a casa y continúe su inmersión en el embriagador entorno y sonidos de Marrakech.