Día completo en San Francisco desde Medellín: excursión y taller de chocolate

Mientras que el café se considera el producto colombiano más típico, en realidad es relativamente nuevo en América Latina. El cacao es aún más tradicional entre los productos agrícolas de Colombia.
Incluso las tribus indígenas precolombinas utilizaban semillas de cacao como moneda para el comercio con otras tribus y el chocolate se consideraba sagrado.
Hoy en día la mayoría de los colombianos prefieren un chocolate caliente en la mañana en lugar de café.
Este día único le lleva a las profundidades de la tierras altas del este de Antioquía. El idílico pueblo de San Francisco con sus ríos y clima subtropical es perfecto para el cultivo de cacao.
Visite un proyecto de chocolate comunitario, aprenda todo lo que hay que saber sobre plantación de cacao y haga su propio chocolate. La producción de chocolate artesana está coordinada por mujeres locales y combina la conservación los bosques tropicales endémicos y la agricultura sostenible.