4 h

Almuerzo

Clase

Acerca de esta actividad

La clase de cocina en Milán tiene lugar en la casa privada de la instructora de cocina, situada en Piazza VI Febbraio. La chef Clara, una amante de la gastronomía italiana y experta profesora de cocina, le invita a descubrir los secretos de la cocina italiana clásica mientras aprende sobre la cultura y las tradiciones de la vida italiana.
Comience hablando del menú del día mientras toma un té o café con sus compañeros amantes de la comida. Ese día, hará cuatro platos tradicionales italianos. El menú específico depende del día y la temporada, y se centrará en la cocina del norte, sur o centro de Italia. Todos los ingredientes proporcionados están frescos y proceden del mercado local.
Prepare los primeros platos, que pueden consistir en pasta casera y risotto o gnocchi. Para el segundo plato, haga un suculento plato de carne o verduras como el ossobuco (estofado de ternera), saltimbocca (ternera y prosciutto) o una frittata. Termine la comida italiana clásica con un postre como tiramisú, helado, panna cotta, pastel de frutas o pastel de chocolate.
Una vez que esté todo listo, siéntese a la mesa típica italiana y disfrute de sus creaciones acompañadas de dos copas de excelente vino italiano (la instructora de cocina es, además, sumiller profesional). Termine con un café expreso italiano.
Se le proporcionará un libro de recetas para que pueda volver a hacer esta comida en casa para su familia y amigos. Además, recibirá un diploma de cocina italiana por su duro trabajo.

Incluido

Comida de 4 platos
2 copas de vino, agua, café / té, café expreso
Todo el equipo necesario.
Folleto de recetas
Diploma de cocina

No incluido

Recogida y regreso al hotel.
Propinas
Delantal para compra (opcional, aprox. 10EUR)

Adicional

La confirmación se recibirá cuando se realice la reserva, a menos que esta se haya efectuado 3 días antes del viaje. En tal caso, la confirmación se recibirá en un plazo de 48 horas, en función de la disponibilidad.
Por favor avise de cualquier alergia o restricción de alimentos antes de que comience la clase.
Para su seguridad, se recomienda encarecidamente usar zapatos cómodos cerrados (sin chanclas o tacones altos)
Por favor, no use joyas (particularmente anillos, relojes y pulseras) y, si es posible, no use esmalte de uñas.
La edad mínima es de 6 años.
En esta experiencia debe haber un número mínimo de viajeros. Si se cancela porque no se llega a dicho mínimo, se le ofrecerá otra fecha o experiencia o el reembolso total del importe abonado.

Características

Turismo

95% Comida

90% Cultural

90% Original

50%

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