Degustaciones de vino y queso italianos en Roma

Se encontrará con su guía gourmet en el corazón de Roma para comenzar su experiencia de degustación de productos italianos. Llegue a Enoteca Cavour, una enoteca familiar que ofrece prestigiosos vinos, quesos regionales y deliciosas carnes, éste es el lugar perfecto para su cata de vino y queso de Roma.
Disfrute de una copa de vino blanco local acompañada por un trocito de ricotta fresco, seguido por una copa de vino tinto tradicional acompañada de coppiette (carne cortada) romana y porchetta, un trocito de cerdo picante relleno con hierbas. Finalice su visita con otro delicioso vino blanco, que marida perfectamente con un trocito de pecorino romano, un queso duro salado italiano. Y mientras se toma algo, su guía le mostrará el mundo de los vinos y quesos artesanales italianos, y explicará las diferencias entre sus colores, sabores y orígenes.
Véase la sección itinerario para c onocer un menú de ejemplo.