Experiencia de clase de cocina de pasta en Roma

Durante la clase de elaboración de pasta de 1 hora y media, aprenderá a hacer la masa y, a continuación, descubrirá una amplia gama de cortes de pasta, entre ellos tagliolini, fettuccine, tagliatelle, pappardelle y maltagliati.

Cuando la pasta casera esté preparada, siéntese a degustar un almuerzo o una cena de cuatro platos con delicias italianas como la bruschetta clásica, saltimbocca alla romana, un plato de ternera envuelta en prosciutto, albóndigas con salsa de tomate, verduras de temporada y tiramisú, todo acompañado de una copa de Prosecco y una copa de vino. Después de la comida, estará a unos pasos de los principales sitios de Roma, perfecto para disfrutar de un paseo después del almuerzo (o después de la cena).

• Estación individual para cada participante, incluyendo el plan de trabajo en madera, delantal y un rodillo.
• Clase teórica y práctica sobre el trabajo de la masa, desde los ingredientes a la elección del corte entre los distintos tipos aprendidos ( por ejemplo, Fettuccine).
• Almuerzo o cena.